GBOS-P系列隔油池工作原理及过程：当含油污水流入第一级时，除渣篮将5mm以上的固体杂物（菜叶、饭渣等）彻底截流，固体残渣留在除渣篮内；过滤后的污水进入第二级后，利用水流的动能，使油珠连续碰撞后由小变大，由此加速运动，使不同比重的油、水实现分流和分层，达到油水分离的效果，过滤后较大的沉淀物会被阻流板隔离在油水分离区前部，剩余的微小悬浮物通过虹吸装置进入过滤区；油水分离后的污水进入第三级（过滤区）后，从深化过滤器下端的入口自下而上，分别经每层滤片的进水孔翻越拦截堤坝进入围堰沉淀区，滤芯材质选用特殊的亲油复合材料，并经独特结构设计后增大表面积和延长围堰拦截堤坝长度，使得污水经过滤芯时的流速相当缓慢，经过与滤芯充分接触后，污水含有的极细小的油珠和细小悬浮物被吸附，进一步降低污水中的油脂含量和悬浮物指标；处理后的达标废水经虹吸装置自流排出。

各类餐饮或厨房需要进行废水处理的场所；

可广泛应用于餐饮服务行业及食品加工，大型商业综合体、星级酒店、高铁机场餐饮、商业会馆、连锁超市、公共食堂和家庭等含油污水的处理。真正实现污水达标排放和油脂集中回收。

适用多种油种，进油浓度不受限制，该产品适用于矿物油、动物油、植物油、混合油以及各种乳化油失望中油的污水处理。对进入该设备的污水的含油浓度没有额外的苛求和限制，含油浓度在>500~3500g/ m3以上的污水，分离效果同样出色。

不受环境限制，地上地下均适用，GBOS系列油水分离器，地上地下餐饮厨房均适用，地面或设备坑安装方式依实际情况可选。